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Galletas de chispas de chocolate con mantequilla de almendras

Galletas de chispas de chocolate con mantequilla de almendras |  El Nosher

Receta de galletas con rica mantequilla de almendras cubierta con chispas de chocolate!. Sigue paso a paso la elaboración de estas deliciosas galletas.

Ingredientes

1 taza de mantequilla de almendras

1 huevo

1 taza de azúcar morena compacta

1 cucharadita de vainilla

1 taza de chispas de chocolate

1/2 taza de nueces picadas

sal marina espesa (opcional)

Elaboración

Precalentar el horno a 350 grados.

Mezcle la mantequilla de almendras, el huevo, el azúcar morena y la vainilla.

Incorpore las chispas de chocolate y las nueces.

Coloque montículos del tamaño de una cucharada en una bandeja para hornear sin engrasar. Espolvoree con una pizca de sal marina espesa encima si lo desea.

Hornee durante 11 minutos y luego deje enfriar durante 5 minutos mientras las galletas permanecen en la bandeja para hornear. Transfiera a una rejilla para hornear para que se enfríe por completo.

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