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La receta de Hamantaschen más fácil de todos

hamantaschen hack

Sabemos que hamantaschen puede ser complicado de dominar. Las galletas explotan, la masa se desmorona demasiado, la lista continúa. Entonces, si no tiene ganas de pasar por la molestia de hacer masa desde cero, simplemente vaya al supermercado y compre un poco de masa de pastel preparada.

Sí, es cierto, corteza de pastel. Luego use sus rellenos favoritos como nutella, mermelada o incluso sabores salados como pesto y queso. Mírame a mí y a mis niños locos hacer hamataschen o lee a continuación las instrucciones completas.

Y si quieres probar a hacer hamantaschen desde cero, prueba una de mis recetas favoritas de mantequilla para galletas y hamantaschen de chocolate amargo.

Ingredientes

  • 2 masas de pastel refrigeradas compradas en la tienda
  • relleno como crema de chocolate con avellanas o mermelada
  • 1 clara de huevo

Direcciones

  1. Precaliente el horno a 400 grados.
  2. Desenrolla cada base de pastel.
  3. Con un cortador de galletas redondo de 2 o 3 pulgadas, corte círculos hamantaschen.
  4. Llene el centro de cada círculo con 1/4 de cucharadita de relleno de su elección.
  5. Cepille los bordes ligeramente con huevo batido con el dedo o una brocha de repostería.
  6. Pellizca los lados de cada hamantaschen.
  7. Coloque en el refrigerador por 5 minutos.
  8. Hornee por 10-12 minutos.
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